Durante estos días en el centro estamos celebrando la fiesta de la vendimia y el centro está desarrollando diversas actividades para que nuestro alumnado conozca nuestras raíces, tradiciones, gastronomía, el proceso de elaboración del vino y sus derivados.
Una de las actividades programadas durante esta semana ha sido la visita a la bodega de la familia Ballesteros Magán que elaboran los vinos "Llámalo X". La visita la ha realizado el alumnado de tercer ciclo. Aprovechando la Semana de la Movilidad, nos hemos desplazado en bicicleta hasta la bodega realizando un recorrido total de 16 km.
Os dejamos una muestra de lo que ha sido la visita a la bodega en la que nos han mostrado todo el proceso de elaboración del vino. Hemos comenzado vendimiando, después pisando y estrujando la uva para obtener el mosto que después nos han dado a probar y por último el trasvase del mosto a la tinaja donde fermentará para convertirse en vino.
Agradecemos a José Joaquín Ballesteros Catalán toda la atención que nos ha dedicado y todo lo que nos ha enseñado. Maestr@s y alumn@s hemos quedado encantados, seguro que nuestros chic@s no van a olvidar nunca cómo se elabora el vino.
Agradecemos también el apoyo recibido por las familias para poder llevar a cabo todas estas actividades que son experiencias inolvidables para los niñ@s.
